7 причини да пием кафето си с мед, а не със захар

След водата кафето е най-употребяваната напитка в света. Почти 80% от населението на земята пие кафе. Повече от половината хора имат рутината да го пият сутрин. Една част от хората го предпочитат горчиво, за да се насладят на всичките му аромати. Има такива, които не могат да устоят на крема и го пият с мляко, и накрая тези, които решават да сложат бяла или кафява захар, без да се замислят, че нотка мед в кафето е по-добрата алтернатива за сладост.

Меда е новата тенденция, тъй като се счита за естествен, лесно смилаем продукт с наистина цени за организма свойства, не случайно в древността е наричан НЕКТАР НА БОГОВЕТЕ.

• 1. Медът съдържа антиоксиданти, включително фенолни киселини и флавоноиди, които могат да помогнат за защитата на тялото от оксидативен стрес. Захарта е тази, която нанася щети на кожата ни, като отслабва колагена. Захарта засилва появата на бръчки, отпусната кожа и липса на блясък.

• 2. Медът се състои приблизително от 82% захари от които фруктоза и захароза, глюкоза, малтоза и галактоза. В останалите около 20% процента меда съдържа вода, витамини от група В (В2, В3, В5, В5), витамин С, минерали, особено калий и магнезий.

• 3. За разлика от рафинираната захар меда е с много по-нисък гликемичен индекс (GI). Това означава, че причинява по-бавно и по-ниско покачване на нивата на кръвната захар. Високата кръвна захар води до редица здравословни проблеми, включително диабет тип 2 и сърдечно-съдови заболявания.

• 4. Медът е естествен подсладител приготвен от пчелите, които от милиони години знаят как да го приготвят в сравнение с рафинираната захар. Тя е силно обработена и често лишена от полезни хранителни вещества по време на рафинирането.

• 5. Медът съдържа пробиотици, които могат да помогнат за поддържане на растежа на полезните бактерии в червата, насърчавайки по-добър метаболизъм.

• 6. Медът е по-сладък от захарта, така че може да използвате по-малко от него, за да постигнете същото ниво на сладост, потенциално намалявайки общия калориен прием.

• 7. Медът дава енергия а захарта е тази, която ви изморява.